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콜라비 효능 10가지 부작용카테고리 없음 2024. 12. 8. 21:34
목차
콜라비는 100g당 29칼로리로 낮은 칼로리와 풍부한 섬유질 및 비타민을 함유하고 있어 다이어트 식품으로서 인기가 많다고 하며 잎과 줄기 모두 맛도 좋고 효과도 좋아서 다양한 가지 요리에 활용할 수 있어 버릴 것이 없다는 게 장점입니다.
즉. 콜라비는 양배추와 순무를 교배해 탄생한 작물로서 우리말로 순무 양배추 및 구경 양배추라고 불린다고 합니다. 그리고 콜라비라는 이름은 양배추를 뜻합니다.고 하며 독일어 Kohl과 순무를 뜻하는 rabic의 합성어라고 해요.
콜라비 효능
1. 뼈를 건강하게 해 준다.
콜라비는 양배추니 순무에 비해 칼슘, 단백질, 비타민C가 최대 10배 정도 들어있다. 칼슘이 풍부하기 그리해서 골격 형성이 되고 있는 성장기 아이들에게도 좋고 치아 건강에도 이로움을 줘서 고연령으로 잇몸과 치아가 안 유익한 분들에게도 증상을 개선시키는 데에 좋다.
2. 혈관 건강에 이롭다.
콜라비에는 칼륨이 많이 포함되어 있다. 이 칼륨의 기능 중 한가지는 근육 수축과 신경 기능을 유지하는 것을 들 수 있다. 이 작용은 우리의 동작, 호흡, 반응, 그리고 체내 기능에 필수적인 것이라고 할 수 있다. 즉 콜라비를 적극적으로 먹으면 건강 유지가 가능해요. 칼륨은 혈관 확장 작용이 탁월해 혈관이나 동맥의 긴장을 개선하고 심장 혈관계의 스트레스 수준을 떨어뜨리는 작용 하고, 세포의 삼투압을 조절하던가 과도한 나트륨을 배출하므로 붓기와 고혈압 관리하는데도 이로움을 줍니다.
3. 피부 미용에 효과적입니다..
콜라비는 수분 91%, 당 6.2%, 식이섬유 0.9%, 단백질 1.7% 등으로 이루어져 있다. 특히나 비타민 C 함량이 100g당 57㎎로 딸기(80㎎), 귤(44㎎) 과 같은 과일과 비교해도 굉장히 높은 편이라고 할 수 있다. 그리해서 콜라비를 계속해서 먹으면 비타민 C가 콜라겐 합성을 촉진하고 멜라닌 생성을 억제시켜 탄력 있으며 건강한 피부를 만드는 데 도움이 되며, 항산화 작용도 하므로 피부의 노화를 관리해요. 그리고 피로를 일으키는 젖산 생성을 억제시켜 피로 개선, 스트레스 해소에도 좋다.
4. 변비를 예방해 준다.
잘못된 식생활습관과 스트레스 그리해서 변비에 걸리는 사람들이 많이 있고 콜라비의 섬유소는 대장의 연동운동을 활발하게 하여 배변생활습관을 개선시켜 줄 수 있어요. 또한 소화가 잘 안돼 가스가 자주 찬다면 콜라비 한 조각씩 식후에 먹으면 위장과 대장의 기능에 도움이 된다고 해요.
5. 심장병을 예방할 수 있습니다..
콜라비에는 글루코시놀레이트와 이소티오시아네이트 라는 성분이 포함되어 있는데 이것들은 염증을 완화시키고 혈관을 넓히는 역할을 하고 콜레스테롤 감소, 항산화 작용에도 도움을 주기 그리해서 혈관 건강에 좋고, 나아가 심장 건강에도 도와줘서요. 그렇기 그리해서 잘못된 식생활습관과 노화 등으로 발생 할 수 있는 심장과 관련된 질환을 관리하는 데에 유익한 채소라고 할 수 있다.
6. 수분을 보충해 준다.
콜라비 속에는 수분이 가득 들어있어 몸 속에 부족한 수분을 빠르게 충전시켜 주어요. 시골 어른들은 갈증이 날 때 무를 베어서 먹곤 하셨다는데요 무 안에도 수분이 많이 들어있듯이 콜라비는 무려 90%가 수분으로 이뤄진 채소랍니다. 그렇기 그리해서 몸속 부족한 수분충전 및 갈증해소 등에 이로움을 주면서 섬유질이 가득해서 변비 해소에도 아주 좋다.
7. 항암 효과를 볼 수 있습니다..
콜라비에는 글루코시놀레이트가 함유되어 있다. 이는 씹거나 하여 콜라비 세포 내에 함유된 분해 효소와 혼합함으로써 항암 작용이 있는 이소티오시아네이트라는 물질로 변화해요. 콜라비를 잘 씹어 먹음으로써 암세포의 성장을 제한하고 사멸을 증진시켜 강력한 항암작용을 합니다.고 알려졌다. 방광암, 유방암, 간암 등 갖가지 암은 물론, 위장 또는 심혈관질환, 당뇨 관리하는데도 효과적이란 사실이 다양한 실험을 통해 증명되었다고 합니다..
8. 체중감량에 이로움이 됩니다.
서두에서도 얘기했지만 칼로리가 아주 낮아 많이 먹어도 칼로리 걱정 없다는 것이 장점입니다. 그렇기 그리해서 고열량 음식을 피해야 하는 다이어터들이 마음 놓고 먹을 수 있는 채소로 취향에 따라 다양한가지 요리법을 곁들이면 더 좋겠죠. 열량만 낮고 영양가가 없는 것도 아니고 아주 많은 영양소를 포함하고 있어서 식단 예방으로로 영양이 부족하기 쉬운 다이어터가 챙겨 먹으면 유익한 채소입니다. 콜라비의 칼로리는 100g 30kcal랍니다.
9. 면역력을 높여 준다.
감기 관리하는데 비타민 C가 도움을 준다고 해요. 그것은 비타민 C에 면역 활성 작용이 있어 몸속에서 면역력을 높이고 감기에 잘 소요되지 않는 체질을 만들기 때문인데요. 그리고 비타민C는 철분, 칼슘, 미네랄의 흡수를 돕거나 촉진하는 기능이 있다. 빈혈이나 골다공증 관리하는데 철분·칼슘이 있는 식품과 함께 먹으면 관리와 보완에 효과가 있습니다.
10. 눈을 건강하게 해 준다.
콜라비에는 눈에 유익한 비타민A와 베타카로틴이 많이 들어있어 눈 건강 증진에 이로움을 주고 황반 변성이 생기지 않게 도와주어 전반적으로 눈의 노화를 관리하고 눈 기능 향상에 도와줘서요. 다양한모로 눈에 유익한 역할을 하기 그리해서 평소 눈이 많이 건조하거나 뻑뻑한 분들, 흐릿한 시야를 가지거나 시력이 걱정되는 분들도 쭉 하여 드시면 도움이 되겠습니다.
콜라비 부작용
콜라비는 특이한 부작용이 없다고는 그렇지만 콜라비를 과다하게 먹을 때 갑상샘 이상 증상들이 올 수 있습니다.고 합니다. 그리고 소화 과정에 배에 가스가 찰 수 있습니다.고 하기 그리해서 하루 적당량만 먹는 것을 권장합니다. 또한 콜라비를 너무 많이 먹으면 갑상선 이상 증상인 갑상선 기능 저하증의 증상들이 생겨날 수 있습니다.