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대추 효능(10가지) 부작용카테고리 없음 2024. 9. 6. 23:31
목차
주변에서도 쉽게 구할 수 있는 대추에 대해서 써 보려고 합니다.. 많은 분들께서 쉽게 구할 수 있으면서도 쉽게 드실 수 있는 식품이지 않을까 싶다. 저도 알아보면서 많은 효능과 부작용에 존재하는구나 싶었다. 한 번씩 보시고 나서 건강 관리하는데 많은 도움이 되셨으면 합니다.. 그러면 본격적으로 알아보도록 하겠다.
대추는 남자아이를 상징하여 결혼식 날 새 며느리의 첫 절을 받을 때 시어머니는 폐백상에서 대추를 집어 며느리의 치마폭에 던져주는 풍속이 있습니다.. 대추야자와는 과일이 비슷하게 생겼지만 다른 종입니다.. 대추야자는 중동 사막 지역에서 자라는 과일이며 훨씬 많이 달다 합니다..
먼저 대추에 대해서 알아 보도록 하겠다. 대추란 조 또는 목밀이라고도 하는 대추의 표면은 적갈색이며, 타원형이고 길이는 1.5~2.5cm 정도입니다.. 빨갛게 익으면 단맛이 나며, 과실은 생식할 뿐만 아니라 채취한 후 푹 말려 견과로 과자 또는 요리 및 약용으로도 쓰입니다.. 대추는 생활 속에서도 가공하여 대추술, 대추차, 대추 식초 등으로도 활용되고 있습니다.
대추 효능
1. 항산화 작용을 돕는입니다.
대추에는 강력한 항산화 성분인 베타카로틴과 비타민C 대량으로 함유되어 있습니다.. 이는 몸의 노화를 촉진하는 나쁜 활성산소를 제거해 주어 노화 방지에도 이로움이 됩니다. 각종 성인병 예방에 탁월한 효과를 보입니다.
2. 불면증 완화에 좋다.
대추는 갈락토오스, 수크로오스, 맥아당 등 당 종류를 함유하고 있습니다.. 당은 긴장을 풀어 흥분을 가라 앉히고 신경을 완화시켜 준다. 대추씨는 신경을 이완시켜 숙면을 취할 수 있도록 도와주는 성분이 있어서 불면증으로 고생하는 분들께 이로움이 됩니다.
3. 골다공증을 예방해 준다.
뼈 건강에 유익한 칼슘, 마그네슘, 구리 등 미네랄이 풍부하여 여성의 갱년기 장애로 발생할 수 있는 뼈 질환이나 골다공증 등의 뼈 질환 예방에 이로움을 준다. 그로 인해서 근육의 긴장을 완화시키고 염증을 완화시키는 항염증 작용과 진통 작용이 있습니다..
4. 감기 예방에 탁월한다.
호흡기를 튼튼하게 하고 코 점막을 강화시켜 감기와 기침 증상, 비염 증상을 예방해 주는 효과를 가지고 있습니다.. 그뿐만 아니라 대추의 따뜻한 성질로 인하여 몸의 체온을 높여주고 면역력을 강화시키는 역할을 합니다..
5. 피부를 건강하게 유지해 준다.
비타민, 식이섬유 및 플라보노이드, 미네랄 등 피부 건강과 노화를 방지하는데 도움이 되는 유용한 성분들이 대량으로 함유되어 있습니다.. 식이섬유는 발암물질들을 흡착해 외부로 배출해 주며, 베타카로틴 성분은 체내에 유해한 활성산소를 여과해 준다.
6. 혈액 순환을 도와준다.
시토스타놀 성분은 혈관을 튼튼하게 만들어 주는 작용을 합니다, 그뿐만 아니라 대추에 함유되어 있는 비타민 P 성분이 비타민C를 도와 모세혈관을 튼튼하게 만들어 주는 역할을 합니다. 그리고 대추에 함유되어 있는 칼륨 성분은 나트륨을 배출하여 혈압을 낮추는 작용을 합니다..
7. 수족냉증을 완화시켜 준다.
대추는 따뜻한 성질을 지니고 있는 약재로 쓰이기도 합니다.. 몸이 찰 때 먹게 되면 몸에 따뜻한 기운을 불어넣어 주어서 냉증 치료에 많은 도움이 됩니다 한방에서는 물 반통에 구절초 반 단과 대추 한 홉을 넣고 물이 반으로 줄어들 때까지 끓여서 하루에 세 번 한 컵 씩 마시면 효과를 볼 수 있어요
8. 간 기능을 개선시켜 준다.
함유되어 있는 플라보노이드는 간세포의 재생을 촉진하여 간 기능을 개선하고 급성 간염 또는 만성 간염 간경변과 관련된 담즙 분비를 증가시킴으로써 간 기능을 개선하는데 이로움이 됩니다.
9. 비염을 개선시켜 준다.
대추 속의 사포닌 성분이 코 안의 점막에 있는 모세혈관 염증을 제거하는 데 많은 도움이 됩니다. 그와 동시에 코 안의 점막 피부를 강화시켜 주는데 도움을 주기 때문에 코 안에 염증이 자주 생기거나 환절기마다 재채기를 자주 하시는 분들께 많은 도움이 됩니다.
10. 항암 효과를 기대해 볼 수 있다.
대추 속 식이섬유는 발암물질을 흡착, 배출하는 작용을 합니다.. 플라보노이드, 베타카로틴 성분은 암을 유발하는 발암 물질을 외부로 배출하는 역할을 합니다.. 그뿐만 아니라 대추 속 베트올린산 성분은 염증이나 종양의 발생을 억제시키는 작용을 합니다..
대추 부작용
대추는 속이 더부룩한 경우에는 섭취를 지양하는 것이 좋다고 합니다.. 체질적으로 열이 많고 가래가 있을 경우에도 섭취를 삼가는 편이 좋다. 따라서 대추는 당분 함량이 높은 편이기 때문에 당뇨병 환자는 섭취를 주의하셔야 합니다..
대추 보관법
말린 대추를 봉지에 잘 밀봉하여 냉동보관합니다.. 생대추의 경우는 공기가 통하지 않고 직사광선은 피하여 냉장 보관 합니다..