오디 효능 11가지 와 부작용 총 정리

해마다 6월이 되어 친정에 가면 마루에 바구니채 놓여 있는 과일이 있습니다.. 누군가 정성스레 따서 놓고 간 모양인데 시골이라 그런지 인심이 정말 좋다. 작고 까만색의 열매는 바로 오디인데, 한입 베어 물면 입안 가득 과즙이 터져 나와 그냥 먹어도 좋고, 다른 식품과 곁들여 먹어도 좋아 매년 이렇게 풍성하게 만들어 놓는다.

오디 효능

동의보감 탕액 편에 까만 오디는 뽕나무의 정령이 모여 있는 것이며, 당뇨병에 좋고 오장에 이로우며, 오래 먹으면 배고픔을 잊게 해 준다. 고 적어 있으며 ‘귀와 눈을 밝게 합니다.’라고 덧붙여 있습니다.. 또 ‘오디를 오래 먹으면 백발이 검게 변하고 노화를 방지합니다.'라고 기록되어 있는 오디의 효능 알아보도록 하자.

오디 효능

1. 당뇨에 이로움
당뇨병 치료에 효과가 좋은 오디의 효능에는 신체의 모든 기능들을 전체적으로 증진시켜 준다. 또 눈과 귀를 맑게 만들어 주기도 합니다..

오디 효능

2. 콜레스테롤, 중성지질 함량 감소
고지혈증 유도 흰쥐 실험에서 오디추출물을 투여한 경우 혈중 콜레스테롤과 중성지질 함량을 낮추는 효과를 확인하였고, 천연색소 성분인 C3G와 더불어 오디 씨에 많은 양 존재하는 불포화 지방산인 리놀산의 상승작용에 의해 중성지질 함량을 낮춰 준다.

3. 고혈압
뽕잎과 더불어 오디 중에는 고혈압 치료효능을 갖 다고 알려진 루틴(Rutin) 함량이 메밀보다 약간 높은 수준이라고 합니다.. 오디추출물 및 오디 함유 C3G의 H2 O2 유도 신경세포사 억제 효능 및 OGD 유발 뇌허혈 뇌세포 보호해 준다고 합니다.

오디 효능

4. 관절
조혈작용이 있어 관절부위를 튼튼하게 만들어 주고 신체의 혈액순환을 원활하게 해주는 효과를 가져다준다.
5. 피부미용
비타민이 많은 양으로 포함되어 있는 오디는 꾸준히 섭취해 주면 피부를 윤기 있고 맑게 만들어 준다.
6. 숙취 해소
부종이 일어나는 것을 억제해 주며 탈모가 발생되지 않도록 예방한 경우 혹은 치료해 주는 효과를 가져다주며 숙취해소에도 상당한 이로움을 준다.

오디 효능

7. 황산화 효과
오디가 활성산소를 제거하고 피를 맑게 해 주기 때문에 동맥경화 및 고혈압, 각가지 암등을 예방해 주는 항산화 효과를 가져다준다.
8. 빈혈 및 골다공증

포도당과 사과산이 들어 있어 여름에 더위를 먹었을 때나 목마름이 생겼을 때 섭취하게되면 좋고, 오디 성분에는 비타민A와 D, 포도당뿐만 아니라 철분, 칼슘 등도 많이 들어 있어 빈혈과 골다공증에도 뛰어난 효능을 갖고 있습니다.. 특히나 임산부에게 아주 유익한 과일이기도 합니다.

오디 효능

9. 탈모예방
숙취제거나 탈모예방, 부종치료에도 오디 효능은 탁월한 효과를 보이는데 오디를 섭취하게되면 스트레스로 인한 원형탈모를 방지하고 부종과 변비가 해소되기도 합니다.

10. 노화 방지
새치를 방지해 주기도 하며 노화를 억제해 주는 효과가 뛰어나다 활성산소를 제거해서 노화를 막아주는 물질인 항산화 색소 안토시아닌이 포도의 23배, 검정콩의 9배, 흑미의 4배 정도이며, 유해산소 (활성산소)를 제거하는 항산화력이 토코페롤의 7배 정도라고 합니다.

오디 효능

11. 몸속의 중금속을 해독해 주는 작용을 합니다..
블랙푸드의 대명사인 오디는 칼슘, 칼륨, 비타민B1・C 등이 듬뿍 들어 있습니다.. 그 함량이 사과나 감귤, 포도보다 많다고 알려져 있으며 오디에 들어있는 영양성분 중 가장 주목할 만한 건 안토시아닌이라고 합니다.. 안토시아닌은 노화 억제와 시력 개선, 항산화 작용 등을 해 건강에 많은 도움을 준다. 뿐 아니라 오디에는 혈당 강하 성분이 들어 있어 항당뇨 효능을 자랑하기도 합니다.. 그 외에 혈액 생성과 면역기능 유지에 이로운 아연이 풍부한 과일입니다..
오디 부작용
오디는 찬 성질의 음식으로 계속 먹게 되면, 소화기관이 약하신 사람의 때에는, 복통이 일어날 수 있으며 설사가 발생할 수 있습니다.
오디 섭취하는 법
제철 오디는 대개 씻어서 생으로 섭취하는이다.
식사 때마다 즐기고 싶으면 샐러드 채소에 곁들이기도 합니다..
우유나 요구르트 등을 넣고 갈아먹으면 건강 음료로도 좋다.
디저트를 만들 때 넣거나, 잼 또는 청으로 만들어 먹기도 합니다..
오디 고르는 방법
오디를 구입할 때는 검은빛을 띠며, 꼭지가 신선한 것을 고르는 게 좋다. 전체적으로 통통하고 무르지 않았는지 살피며 구입한 오디는 흐르는 물에 가볍게 씻어 될 수 있도록 빨리 먹도록 합니다.. 남으면 비닐 팩에 넣어 냉장 보관하며, 양이 너무 많으면 냉동실에 보관해야 합니다.

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